Холодец из курицы

Салат "Селёдка под шубой"

Салат из стручковой фасоли

Слоеный салат со шпротами

Мое видео. Сладкий банановый пирог

Мое видео. Холодец из курицы без желатина

Мое видео. Слоеный салат со шпротами

Тушеные говяжьи почки с картофелем

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Наш ютуб канал
Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.
Приятного Вам аппетита!

Тушеные говяжьи почки с картофелем

Ингредиенты:

• на 500 гр говяжьих почек
• 600 гр картофеля
• 1 головка лука
• 3-4 соленых огурца
• 1 ст. ложка муки
• 2-3 ложки масла

Рецепт тушеных говяжьих почек с картофелем и огурцом:

1. Очищаем почки от жира и пленок, заливаем водой и доводим до кипения. После этого сливаем воду и промываем почки , заново заливаем свежей водой и варим до готовности. На бульоне будем готовить соус.

2. Для соуса ложку муки поджариваем на таком же количестве масла до темно-коричневого цвета, разводим полтора стакана бульона и провариваем на слабом огне минут 5-10.

3. Сваренные почки нарезаем ломтиками, смешиваем с поджаренным луком и всё вместе прожариваем еще 2-3 минуты.

4. После этого почки перекладываем в кастрюлю, добавляем поджаренный картофель, очищенные и нарезанные дольками огурцы, лавровый лист, перец, заливаем соусом и поставим тушить в течение 25-30 минут до готовности.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *