Суп с бамией, помидорами и говядиной

Суп с бамией, помидорами и говядиной

Ингредиенты:

• 500 г говядины
• 3-4 средних помидора
• 200 г бамии
• 1 лук
• зелень — петрушка, кориандр
• соль
• перец

Рецепт приготовления:

1. Мясо нарезать кусочками и сварить. Лук нарезать мелкими кубиками и слегка поджарить в кастрюле, пока не станут прозрачными.

2. У помидоров снять кожуру и вырезать семена. Нарезать небольшими кусочками и добавить к луку. Потушить вместе пару минут. Добавить бульон и мясо.

3. Через несколько минут добавить бамию. Бамия варится очень быстро, поэтому через 10 минут суп готов.

4. Суп посыпать мелко нарезанной зеленью.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-> ----- <-
-> ----- <-
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *