Суп с гречкой и грибами

Суп с гречкой и грибами
Ингредиенты:
• 3-4 картофелины
• 0,5 стакана гречневой крупы
• 250 гр шампиньонов
• 1 луковица
• растительное масло
• соль, перец

Рецепт Приготовление

1. Картофель нарезать брусочками, опустить в кипящую воду, проварить 3-5 минут, затем добавить гречневую крупу и варить на слабом огне 15-20 минут.

2. Лук и грибы нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, добавить к супу, посолить, поперчить и варить на слабом огне еще 10-15 минут.

3. Подавать суп со сметаной, посыпав зеленью укропа.





-> ----- <-
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *