Свекла фаршированная грибами и сыром

Свекла фаршированная грибами и сыром

Ингредиенты:

• 4-5 небольших свеклы
• 200 гр грибов
• 1 луковица
• 50 гр твердого сыра
• 4 ст. ложки сливок
• зелень по вкусу
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Рецепт приготовления запеченной в духовке свеклы с грибами:

1. Свеклу промыть, затем срезать верхушки и аккуратно вырезать часть мякоти.

2. Грибы отварить, затем пропустить через мясорубку вместе с луком и мякотью свеклы. Массу тщательно перемешать и заполнить ею свеклу.

3. Фаршированную свеклу уложить в форму для выпечки, посолить, поперчить, залить сливками и посыпать тертым сыром.

4. Запекать в духовке при 250°С 20 минут. При подаче посыпать зеленью.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.