Свиная отбивная по Питерски

Свиная отбивная по Питерски
Время приготовления 45 минут.

Ингредиенты:

• 600 гр свиного филе
• 1 пучок петрушки и укропа
• 100 гр сыра
• 2-3 зубчика чеснока
• растительное масло
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Рецепт отбивной из свинины с сыром:

1. Свинину нарезать толстыми ломтями. В каждом куске мяса сделать надрез-карман, посолить, поперчить.

2. Смешать рубленую зелень, тертый сыр и толченый чеснок, наполнить полученной смесью «карман».

3. Уложить куски свинины на решетку гриля или в духовку, смазать растит, маслом. Запекать при 200°С 30-35 минут.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *