Цукини с арахисовой пастой

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Цукини с арахисовой пастой
Ингредиенты:
• 2 молодых цукини
• 100 г арахисовой пасты
• 2 дольки чеснока
• 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
• 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки
• соль
• свежемолотый красный перец
• арахис — по вкусу.

Рецепт Приготовление

1. Дольку чеснока пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, по вкусу посолить и тщательно перемешать. Цукини нарезать кусочками шириной 1,5-2 см, ложкой вынуть сердцевину, оставляя донышки толщиной 5-7 мм. Смазать кусочки цукини чесночным маслом и оставить на 20-30 минут, затем обжарить на хорошо разогретом гриле с двух сторон до золотистого цвета, выложить на тарелку.

2. В арахисовую пасту добавить пропущенный через пресс чеснок и нашинкованную зелень петрушки, тщательно перемешать.

3. Наполнить кусочки цукини приготовленной пастой, украсить арахисом, посыпать свежемолотым красным перцем и сразу подавать.

Наш ютуб канал

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *