Тыквенный гаспачо

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Тыквенный гаспачо

Ингредиенты:

• 300 гр мякоти свежей тыквы
• 300 гр болгарского перца
• 300 гр огурцов очищенных от шкурки
• 150 гр лука
• 1-2 зубчика чеснока
• 100 мл хорошего оливкового масла
• сок половины лимона или 2 ч. л. винного уксуса
• 3-4 капли соуса табаско
• соль по вкусу
• черный свежемолотый перец по вкусу

Рецепт приготовления гаспачо из тыквы:

1. Тыкву, огурцы, лук и перец нарезать кубиками. В блендере измельчить все овощи, добавить сок лимона.

2. Добавить оливковое масло, посолить, поперчить, добавить табаско. Все еще раз тщательно взбить на высокой скорости миксера.

3. Блюдо поставить в холодильник на 3-4 часа.

4. Подавать с пряными крутонами, сухариками или горячим свежим хлебом. Украсить зеленью.

----------

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *