Запеканка из риса с фаршем и морковью

Запеканка из риса с фаршем и морковью


Рецепт приготовления вкусной запеканки на завтрак из риса с фаршем и морковью. Такая рисовая запеканка получается сытной и легко готовиться.
Время приготовления 1 час.

Ингредиенты на 6 порций:

  • 500 гр. фарша (любого на ваш вкус)
  • 150 гр. сырого риса
  • 3 куриных яйца
  • 1 сырая морковь
  • 125 мл. молока
  • 2,5 ст. л. сметаны
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец при желании
  • Зелень для украшения при подачи

Ингредиенты для рисовой запеканки

Как приготовить рисовую запеканку с фаршем и морковкой:

Для начала нам нужно отварить рис. Я взяла рис порционный в пакетиках. Сварила его и выложила на ситечко, чтобы он остыл и с него стекла лишняя вода.

1. Свежую сырую морковь я почистила и натерла ее на мелкой терке (так наша запеканка получится более однородной).
Как приготовить рисовую запеканку с фаршем и морковкой 1
2. Фарш у меня покупной. Я его разморозила и смешала с натертой морковью.
Как приготовить рисовую запеканку с фаршем и морковкой 2
3. Также к этим продуктам я добавила остывший вареный рис. Посолила и добавила молотого черного перца по своему вкусу. Хорошо перемешала эту массу.
Как приготовить рисовую запеканку с фаршем и морковкой 3
4. В тарелку я разбила куриные яйца. Добавила молоко и сметану. Также посолив по своему вкусу перемешала.
Как приготовить рисовую запеканку с фаршем и морковкой 4
5. Далее я в миску с фаршем и рисом выливаю нашу подготовленную яичную смесь и опять же хорошо перемешивая эту массу до однородности.
У меня стеклянная форма для выпечки поэтому я ее не смазываю маслом. Я в нее выкладываю получившуюся массу и разравниваю ее.
Как приготовить рисовую запеканку с фаршем и морковкой 5
6. Готовлю рисовую запеканку в духовке разогретой до 200 градусов. У меня такая запеканка готовилась примерно 1 час.
Как приготовить рисовую запеканку с фаршем и морковкой 6
При подаче я посыпала запеканку нарезанной свежей зеленью. Приятного вам аппетита.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мои Видео рецепты ▼▼▼



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.